Teie ostukorv on tühi.
Ohhoota lauk
Allium ochotense
Ohhoota lauk - Allium ochotense.
Mitmeaastane lauk. Kõrgus kuni 80 cm. Kasvuaeg aprillist kuni septembri lõpuni. Õitseb juunis. Seemned valmivad augustis. Paljundatakse seemnetega ja vegetatiivselt.
Külvates seemned kasti, ilmuvad tõusmed aasta pärast mais. Õitseb alates neljandast kasvuaastast.
Õied koondunud kerakujulisse kobarasse, õisi arvukalt. Õiekate rohekasvalge, 4-5 mm pikk. Tolmukaid on 6, emakas on tipus kolmekandiliselt kokkukasvanud. Vili - kupar.
Seemned on mustad, kerajad. Peale seemnete moodustumist maapealne osa sureb. Kultuuristatud Hiinas ja Jaapanis. Soovitatakse haljastamiseks kui varakevadine kultuur, sobib rühmadena istutusteks.
Toidutaim. Tööstuslikuks tooraineks sobivad võrsed ja terava küüslaugulõhnaga lehed. Igapäevases toidus kasutatakse värskena nagu varajast rohelist: kuni 25 cm pikkusi võrseid (varred koos noorte lahtirullumata lehtedega). Sibulat ja võrseid kasutatakse nagu värsket hooajalist köögivilja - värskena, külmutatuna, soolatuna ja kuivatatuna. Aga samuti kui vürtsitaime, ta kuulub mitmete kuivade maitsesegude ja paksude kastmete koostisse, on külmade ja kuumade suupistete ja salatite koostisosa, samuti kuulub suppide ja praadide ning külmade roogade koostisse.
Eriti populaarne on selle taime kasutamine Jaapanis ja Venemaal, kus teda kasutatakse rahvuslikus köögis nimetuse „Kaug-Ida karulauk“. Selle sibula koostisse kuuluvad glükosiidid, fermendid, inuliin, C, A, B1, B2 ja PP vitamiinid, lehtedes ja sibulates on leitud fütontsiide, mis pärsivad patogeenseid mikroorganisme. Samuti tõstab ta isu ja ergutab seedetegevust.
Hiina ja Tiibeti meditsiinis on kõik karulaugu osad kasutatavad avitaminoosi, seedetrakti haiguste, maohädade ja neurasteenia korral.
Mitmeaastane lauk. Kõrgus kuni 80 cm. Kasvuaeg aprillist kuni septembri lõpuni. Õitseb juunis. Seemned valmivad augustis. Paljundatakse seemnetega ja vegetatiivselt.
Külvates seemned kasti, ilmuvad tõusmed aasta pärast mais. Õitseb alates neljandast kasvuaastast.
Õied koondunud kerakujulisse kobarasse, õisi arvukalt. Õiekate rohekasvalge, 4-5 mm pikk. Tolmukaid on 6, emakas on tipus kolmekandiliselt kokkukasvanud. Vili - kupar.
Seemned on mustad, kerajad. Peale seemnete moodustumist maapealne osa sureb. Kultuuristatud Hiinas ja Jaapanis. Soovitatakse haljastamiseks kui varakevadine kultuur, sobib rühmadena istutusteks.
Toidutaim. Tööstuslikuks tooraineks sobivad võrsed ja terava küüslaugulõhnaga lehed. Igapäevases toidus kasutatakse värskena nagu varajast rohelist: kuni 25 cm pikkusi võrseid (varred koos noorte lahtirullumata lehtedega). Sibulat ja võrseid kasutatakse nagu värsket hooajalist köögivilja - värskena, külmutatuna, soolatuna ja kuivatatuna. Aga samuti kui vürtsitaime, ta kuulub mitmete kuivade maitsesegude ja paksude kastmete koostisse, on külmade ja kuumade suupistete ja salatite koostisosa, samuti kuulub suppide ja praadide ning külmade roogade koostisse.
Eriti populaarne on selle taime kasutamine Jaapanis ja Venemaal, kus teda kasutatakse rahvuslikus köögis nimetuse „Kaug-Ida karulauk“. Selle sibula koostisse kuuluvad glükosiidid, fermendid, inuliin, C, A, B1, B2 ja PP vitamiinid, lehtedes ja sibulates on leitud fütontsiide, mis pärsivad patogeenseid mikroorganisme. Samuti tõstab ta isu ja ergutab seedetegevust.
Hiina ja Tiibeti meditsiinis on kõik karulaugu osad kasutatavad avitaminoosi, seedetrakti haiguste, maohädade ja neurasteenia korral.
Eng : Okhotsk onion, korean long-rooted garlic, korean wild garlic, alpine leek, serpent's garlic, Victory-leek. Bot. syn.: Allium latissimum Prokhorov, Allium plantagineum Lamarck; Allium victorialis L. forma variegatum (Nakai).
